Specialty kava
Kavarna Črno Zrno
Se nahaja v centru Ljubljane, v stavbi z več kot 300 letno tradicijo. Prijeten kavarniški ambient za odkrivanje najrazličnejših okusov in stopenj praženja kave.
LJUBLJANA |
SLOVENIJA |
GORNJI TRG 17 |
Prelistajte meni
Espresso, Latte, Filter ali Cold Brew? Katera je vaša najljubša? Obiščite nas in izvedite več o naših kavah, njihovih pridelovalcih, vrstah, možnosti načinov priprave in več.
Kolumbijska kava
ČRNO ZRNO se podaja v zgolj eno državo pridelovalko kave – Kolumbijo, in od tam slovenskim ljubiteljem napitka prinaša paleto arom in okusov, ki so odraz geografske raznolikosti države in njenih prebivalcev.
Kolumbija ni zgolj država porekla, temveč izhodiščna točka za popotovanje, na katerem odkrivamo življenje več kot 500 tisoč družin, ki se na višini med 500 in 2000 metri nadmorske višine ukvarjajo z mikropridelavo kave.
Specialty kava
Skodelica »speciality« kave je rezultat predanega dela velike skupine ljudi, ki v množični prodaji kave ostanejo anonimni.
ČRNO ZRNO svoje iskanje popolne skodelice zato začenja na nasadih, kjer se pridelovalci kot so Noel Bedoya, Juan Porras in njune družine že pokolenja ukvarjajo s pridelovanjem, izbiranjem in izpopolnjevanjem agrikulturnih procesov, da bi tako iz zrna potegnili najboljše, kar ponuja njihova zemlja.
ČRNO ZRNO svoje iskanje popolne skodelice zato začenja na nasadih, kjer se pridelovalci kot so Noel Bedoya, Juan Porras in njune družine že pokolenja ukvarjajo s pridelovanjem, izbiranjem in izpopolnjevanjem agrikulturnih procesov, da bi tako iz zrna potegnili najboljše, kar ponuja njihova zemlja.
Vrhunska kakovost
Delo in logistika družinskega podjetja Jesús Martín in podjetja Caravela zagotavljata vrhunsko kakovost zelenega zrnja, še preden se poda na pot proti Evropi.
V Sloveniji za nadaljevanje procesa na najvišji ravni skrbi pražarna STOW, ki z načinom praženja poudari profil posameznega porekla in zagotavlja vedno svežo, lokalno praženo kavo.
Previous
Next
Darilo zate
Darilni boni
Želite deliti slastne kavne trenutke tudi z najdražjimi?
Kupite darilni bon in ga koristite za enkratne kavne trenutke.
- Kavna ponudba
- Coffee Coaching
- Darila
Darilni bon lahko unovčite za nakup napitkov ali proizvodov znamke Črno Zrno v prodajalni na Gornjem trgu 17 v Ljubljani.