Diamante Natural 250g, kava v zrnju
  • Diamante Natural 250g, kava v zrnju

    Posestvo Diamante je čista kavna tradicija: pet generacij in več kot 98 let družina Bedoya izpopolnjuje kmetijske postopke v iskanju nadelikatnejših kavnih arom. Posestvo Diamante leži v osrčju Kolumbije: v Quimbayi, v regiji Quindío, kjer je pridelava kave del vsakdana tamkajšnjih prebivalcev. S pomočjo svoje trgovine »Café Jesús Martín« v vasici Salento je družina Bedoya spodbudila številne druge pridelovalce kave, da so se preusmerili s komercialne na vrhunsko kavo. To je pomemben prispevek k ohranjanju kulture kave na območju, s katerega so se mladi začeli izseljevati v velika mesta zaradi boljšega zaslužka, kot jim ga je omogočala pridelava kave.
    Na višini med 1400 in 1800 metrih nad morjem posestvo Diamante prideluje kavo z intenzivnimi poudarki grenivke, lupinice pomaranče in suhega sadja, ki jo zaokrožajo aromatični toni karamele, masla, tobaka in oreščkov. Kava s posestva Diamante ima obstojno svilnato telo in uravnoteženo aromatičen pookus.
    • pridelovalec

      Noel & Jesus Bedoya

    • regija

      Quindio

    • okraj

      Quimbaya

    • nadmorska višina

      1450 m

    • sorta

      Caturra

    • postopek

      natural

    €18,00Price

    Poiščite nas na:

    Gornji Trg 17

    1000 Ljubljana

    Slovenija

    t. 031 446 398

    ©2017by ČRNO ZRNO, poslovne storitve, Alexander Nino Ruiz s.p..

    • Facebook - White Circle
    • Twitter - White Circle
    • Instagram - White Circle